Kje nas najdete!

Kje pa nas najdete?
Vrtni center in cvetličarna Ljubljana, Vodnikova cesta 100, Ljubljana, tel. 01/515 64 52, 01/515 64 52
Vrtni center Kalce, Cesta v Kalce bš, Logatec, tel. 01/750 94 67, 01/750 94 67


več na www.vrtko.si
Nakupovanje rastlin preko spleta: www.floraexpress.si/ ali pa nas pokličite na telefonsko številko 08/385 98 03


sreda, 14. februar 2018

Leska in lešniki

Lešniki so plodovi leske. Bogati so s hranilnimi snovmi in vsestransko uporabni. Navadno uporabljamo suha ali pražena jederca. Lahko jih uživamo sama ali kot sestavino raznih jedi (lešnikovi namazi, nadevi za peciva, dodatki čokoladam,...)



Leska je po vsem svetu razširjena stara sadna vrsta. V naravi leskove grme najdemo ob robu gozda. Primerni so tudi za vzgojo na vrtu, vendar se moramo zavedati, da dosežejo 4 do 6 metrov v višino.


Leska je rastlina sonca. Sadimo jo lahko tudi na strmejše vinogradniške lege. Ima plitve korenine in uspeva tudi v plitvih a dovolj vlažnih tleh. Na pomanjkanje vlage je občutljiva predvsem prava leta po sajneju in v obdobju intenzivne rasti v maju in juniju. V zelo sušnem obdobju lahko pride tudi do odpadanja plodov.

Leska cveti v drugi polovici februarja do sredine marca. Cvetovi so enodomni, vendar na isti rastlini. Oprašuje jo veter v času cvetenja moških cvetov, ki jih imenujemo mačice. Nadaljni razvoj ploda poteka pozneje pomladi, ko so povprečne dnevne temperature vsaj 9°C.

Moški cvetovi ali mačice

Ženski cvetovi

Leska zarodi v tretjem ali četrtem letu starosti na daljših enoletnih poganjkih.
Običajno jo gojimo kot grm s šest do osem lepo razporejenimi vejami. Vsako leto pri rezi pustimo tudi nekaj novih poganjkov, ki bodo v naslednjih letih zamenjali debelejše izrojene veje. Odvečne poganjke, ki izraščajo iz tal vsako leto sproti odstranjujemo, da grm ne postane pregost.
Leskov grm po rezi


Lesko lahko vzgojite tudi kot drevo na do 50 cm visokem deblu. Rez je podobna, le da pustimo samo tri do štiri poganjke. Prav tako vsako leto porežemo vse koreninske poganjke.


Jederca so kalorična, saj vsebujejo precej maščob. Poleg tega pa so bogata tudi z vitamini (E, B1, B2) in minerali (kalijem, kalcijem, fosforjem in železom).
Lešnikovo olje pomirja in pomlajuje kožo.


Leska Hallesche Riesen daje obilen pridelek, ki ga pobiramo v septembru in oktobru. Zelo veliki plodovi so široki in nekoliko koničasti. Jederca so zelo okusna in sladka.


Leska Rote Zellernuss ima rdeče liste, ki se poleti spremenijo v rdeče zelene do temno zelene. Rdeče, okrogle do 2 cm debele plodove pobiramo v septembru in oktobru.





Lastnosti in vzgoja leske so povzete po knjigi Založbe Kmečki Glas, Sadno drevje v vrtu večih avtorjev.
Slike: svetovni splet

torek, 06. februar 2018

Stebričaste novosti in posebnosti

Stebričasto sadno drevje je vedno bolj priljubljeno. Zaradi kompaktne rasti je primerno za manjše vrtove in večje posode.


Pri sajenju je dobro paziti, da drevje sadimo na lege z dovolj sonca, saj bomo le tako dobili okusne in zdrave plodove.

Stebričasta drevesa je potrebno manj obrezovati.
Za jablane je značilna osrednja os iz katere izrašča kratek rodni les in zato potrebuje od vseh sadnih vrst najmanj obrezovanja.


     

Za ostale sadne vrste je značilno, da poganjki lahko izraščajo zelo pokončno. Če so pregosti, jih nekaj izrežemo. Predolge lahko tudi prikrajšamo.


Stebričasto sadno drevje je primerno tudi za žive meje in večje posode. Kadar drevesa sadimo v posode, moramo skrbeti za redno zalivanje in dognojevanje.

Izbor vrst in sort je vsako leto večji. V letošnji pomladi boste lahko izbirali tudi med nekaterimi novostmi in posebnostmi.

Stebričasti ringlo Miracose
Veliki oranžno rumeni plodovi z vijola obarvanjem na osončeni strani zorijo od avgusta dalje. Meso je čvrsto in odličnega okusa z mareličnim priokusom.


Stebričasta nektarina Fantasia
Samooplodna sorta, ki zori konec julija in v začetku avgusta. Meso je svetlo rumeno, čvrsto, sočno, sladko in odličnega okusa.


Stebričasta marelica Golden sun
Ozka rast, obilne letine in zdrava rast! Zelo sladka sorta marelice z intenzivnim okusom. Plodovi so primerni za svežo porabo ali pa za marmelade in sladice. Sorta je samooplodna!


Omenimo naj še nekaj posebnosti, ki so lahko prava popestritev.

Stebričasta jablana Redini Cuckoo je jabolko z rdečim mesom
Redini Cuckoo je prva stebričasta jablana s temno roza cvetovi in plodovi z rdečim mesom. Sorta je tolerantna na škrlup. Plodovi so srednje veliki, okrogli in rahlo sploščeni. Vsaj 80% kožice je temno rdeče. Meso je roza rdeče in zelo okusno. Meso je čvrsto in hrustljavo. Plodovi dozorijo sredi septembra in so za uživanje primerni v začetku oktobra.


Stebričasta mirabela Ruby Ruby
je rdeča mirabela z velikimi plodovi. Je samooplodna. Meso je temno rdeče, sočno in sladko z rahlo breskovo aromo. Plodove lahko uživamo sveže ali jih predelamo v odlične marmelade. Obrezovanje skoraj ni potrebno. Sorta je precej odporna na bolezni.


Slike s svetovnega spleta.