Vedno bolj razširjen tudi pri nas - sladek krompir

O sladkem krompirju smo na našem blogu že nekajkrat pisali.

Sladki krompir kot hrana je zapis pokojne Rut Podgornik Reš s popotovanja po Indoneziji.
Nekaj dodatnih nasvetov smo dodali kasneje. O sortah in o tem kako se je obnesel v domačem rastlinjaku pa preberite na povezavi.

V konceptu Dobro&Zdravo boste letos našli kar štiri sorte te vedno bolj priljubljene zelenjava. Sladek krompir pobiramo 3 do 4 mesece po sajneju.

Zaradi sladkega okusa je sladek krompir primeren tako za sladice in priloge. Lahko ga le skuhamo, spečemo ali ocvremo, iz njega pripravimo njoke, rolade... Začinimo ga lahko z različnimi dišavnicami in tako zadovoljimo različne okuse. Nekaj predlogov najdete na spletni strani Dobro&Zdravo. Uživamo lahko tudi surovega.

Sorta Beauregard ima velike podolgovate gomolje z rdečo lupino. Meso je izrazito oranžno, sladkega, polnega okusa.

Kožica sorte Bonita je obarvana svetlo rjavo, medtem ko je meso bele barve z nežnim rumenim odtenkom. Primeren je za različne načine priprave.

Murasaki ali japonski sladki krompir je ima vijolično lupino in belo meso. Sorta je odporna proti mnogim boleznim, ki napadejo sladki krompir.

V letošnjem letu smo dodali še sorto Evangeline. Ima velike podolgovate gomolje, ki so prekriti z rdečkasto lupino. Meso je izrazito oranžne barve, izjemno sladkega in polnega okusa. Mladi poganjki so temno rdeči in so zato tudi lep okras.

Vse sorte bodo na voljo v Vrtko vrtnih centrih, spletni trgovini FloraExpress in pri nekaterih vrtnarjih po Sloveniji.

Vrtni center Vrtko v Mariboru

Letošnja dolga in snežena zima nam je malce prekrižala plane pri odprtju vrtnega centra v Mariboru na Koroški cesti 171. Ko smo 1. marca odprli svoj tretji center, je bilo zunaj pol metra snega in tako nismo mogli urediti zunanjega dela.
Ampak za vsakim dežjem ali snegom posije sonce in v teh dneh je pogled na zunanji del malce drugačen. Zahvala gre našim prodajalcem v vrtnem centru Maribor in Davidu.
Hvala vsem sodelujočim!

Montaža miz, namenjenih za zelenjavo in jagodičevje

Velika izbira sadnega drevja

Cvetoče stebričaste jablane

Vrtnice; grmaste, vzpenjavke ali na steblu

Rododendroni, hortenzije in ostalo okrasno grmovje 

Cvetoči rododendroni

Polnjenje miz

Ameriške borovnice in ostalo jagodičevje

Cvetoče enoletnice, katere bodo krasile vaš dom

Sadike zelenjave

Jagode Dobro&Zdravo

Začeli pa smo tudi s prodajo prve zelenjave Dobro&Zdravo;
danes zjutraj je prva pošiljka sadik že krenila proti Mariboru, Kalcam in v Šiško.
Naj se sezona zelenjave prične :)

Naš slogan se glasi: "Vzgajamo z vami!" - poleg pestre izbire rastlin Vam pomagamo tudi z nasveti za vzgojo in poskrbimo, da boste zadovoljni odšli iz naših vrtnih centrov!
Vljudno vabljeni!

Jagodna malina ali Yamlina

Jagodna malina ali yamlina je odporna in nezahtevna rastlina, ki obrodi privlačne užitne plodove. Rastlina raste v kroglastem grmiču in je trajnica, odporna na mraz.

Koreninski poganjki poženejo do 60 cm visoke poganjke. Listi so temno zeleni. Spomladi odstranimo odmrle poganjke prejšnjega leta. Sadimo jo predvsem na sončne lege, uspeva pa tudi v senci. Tla naj bodo dobro odcedna, a vlažna. Primerna je za vrtove. V juliju se na toletnih poganjkih odprejo 4 – 5 cm veliki beli cvetovi. Jagode zorijo v avgustu. So velike 3 cm in okrogle, sijoče, svetlo rdeče. Uživamo jih sveže ali pa iz njih pripravimo različne shranke.

Sadike so na voljo v lončku 9x9x14 cm. Kupite jih v naših vrtnih centrih ali pa jih naročite preko spleta www.floraexpress.si.