Kje nas najdete!

Kje pa nas najdete?
Vrtni center in cvetličarna Ljubljana, Vodnikova cesta 100, Ljubljana, tel. 01/515 64 52, 01/515 64 52
Vrtni center Kalce, Cesta v Kalce bš, Logatec, tel. 01/750 94 67, 01/750 94 67


več na www.vrtko.si
Nakupovanje rastlin preko spleta: www.floraexpress.si/ ali pa nas pokličite na telefonsko številko 08/385 98 03


četrtek, 19. maj 2016

Melisa - zelo uporabna dišavnica

Melisa  (Melissa officinalis) je pomembna začimbna rastlina, ki so jo cenili že Grki in Rimljani. poleg kamilice je ena najbolj znanih in cenjenih zdravilnih rastlin.


Njeno ime v grščini pomeni čebela. Zaradi močnega vonja je cvetoča rastlina odlična vaba za čebele. Privablja tudi matice z roji, zato jo ponekod uporabljajo tudi za zvabljanje rojev v panje.

Je zelnata trajnica, ki doseže do 80 cm v višino. Cvetovi so majhni, bele barve.


Dobro uspeva na sončni ali polsenčni legi v globokih, dobro založenih tleh z dovolj vlage. Primerna je tudi za gojenje v loncih.

Uporabljamo predvsem liste, ki jih nabiramo vse poletje. Pazimo, da jih ne drgnemo med sabo, saj tako počrnijo. Pogosto rezanje pospeši rast.

Sveže liste dodajamo poletnim napitkom, sadnim solatam.


Uporabljamo jo pri pripravi perutnine, rib in divjačine. Uporabimo jo namesto limonine lupinice pri pripravi sladic. Odišavimo lahko vino, kis ali žganje.
Lepo se poda sladicam s sadjem ali skuto.

Za pomiritev, sprostitev in boljši spanec si privoščite skodelico melisinega čaja. Dodate mu lahko tudi žličko medu.



Pomirja tudi krče v želodcu, pospešuje nastajanje žolča in znojenje, rahlo znižuje krvni tlak.
Uporabljamo jo pri prehladnih obolenjih, za grgranje in spiranje ust pri slabem zadahu.
Zunanje jo uporabljamo za pomiritev razdražene in pordele kože. Pomaga tudi pri pikih žuželk.

Sirup iz melise

3 kg sladkorja
3 l vode
velik šop melise
10 dag citronske kisline.

Sladkor raztopimo v vodi in zavremo, ohladimo in primešamo melisine liste.
Pokrito naj stoji 24 ur.
Naslednji dan precedimo, dodamo citronsko kislino, nalijemo v čiste steklenice ter dobro zapremo.

Sirup mešamo z vodo in dobimo osvežilno pijačo, ki ji lahko dodamo rezino limone in poleti kakšen list melise.


Sadike so na voljo v konceptu Dobro&Zdravo.


Ni komentarjev:

Objavite komentar